جراتان

                          بطاطس جراتان                       




المقادير
ك بطاطس
نص ك لبن
2 كوب كريمه لبانى او قشطه
جبنه موتزاريللا او رومى مبشوره
ملح وفلفل
2 فص ثوم مفرمين

الطريقه
 
نقطع البطاطس حلقات رفيعه وتتغسل كويس عشان تنزل النشا



نضع الكريمه والثوم المفروم فى اللبن ونغليه

 
نرص البطاطس فى طاجن بيركس ونضع عليه اللبن المغلى بالكريمه والثوم
والجبنه
وملح وفلفل حسب الرغبه


 وتدخل الفرن ويكون ساخن من قبل هتاخد من 20 ل30 دقيقه على حراره عاليه ونشغل الشوايه للوش انا هنا شغلت الاتنين مع بعض اول 10 دقايق

 ولما اخدت الوش الجراتان شغلت الفرن من تحت بس حتى تمام السوا بالشكل دا
 اشهى بطاطس جراتان 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق