الأربعاء

فرخه روستو بخلطة الطماطم والزعتر فى الفرن



فرخه روستو بخلطة الطماطم والزعتر فى الفرن
المقادير
فرخه اى وزن تحبوه
نص ك طماطم
عصير بصله صغيره
بصله كبيره
3 بطاطسات
3 جزرات
ملح فلفل-زعتر- ببريكا - ليمونه كبيره- صلصه


الخلطه
3طماطمات كبار مقشرين ومبشورين ومعلقه كبيره
صلصه وملح- فلفل
عصير-ميه بصله صغيره-نص معلقة صغيره ببريكا- عصير لمونه كبيره 

او 2 صغيرين ومعلقه كبيره زعتر
نخلطهم ببعض واخر حاجه عصير الليمون ونص كوب ماء


الطريقه
 

نضع الفرخه بالخلطه لمده اقل حاجه 3 ساعات فى الثلاجه


نجهز بوكيه جارنيه فى الصينيه لنضع عليه الفرخه
نقطع بصله كبيره جوليان وطمام مكعبات الكميه هنا حسب الرغبه
نضع معلقة صغيره من الملح والفلفل ومعلقة زعتر ونخلطهم ببعض كويس 


نضع عليهم مكعبات من البطاطس والجزر ونخلطهم ونفردهم فى الصينيه


نضع الفرخه بكل مكونتها على البوكيه جارنيه وتدخل الفرن لمده ساعه على حراره
200
 وطعم الخضار دا بعد سوا الفرخه بيكون رائع



ودى الفرخه لما خرجت من الفرن

هناك تعليق واحد:


  1. بيوت شعر و خيام ملكي
    http://chemnees21.blogspot.com/2018/10/blog-post.html
    تركيب بيوت شعر
    صور تصاميم بيوت شعر ملكي
    http://abjdhoaz60.blogspot.com/2015/10/blog-post.html

    خيام
    صور ديكور خيام داخلي
    https://abjdhoaz61.blogspot.com/
    صور تصاميم بيوت شعر ملكي
    https://abjdhoaz65.blogspot.com/
    تفصيل بيوت شعر ملكيه
    صور تصميم بيوت شعر من الداخل
    http://chemnees21.blogspot.com/
    صورخيام ملكية
    http://abjdhoaz60.blogspot.com/

    ردحذف